Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y obesidad infantil en Valverde de Leganés
Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y obesidad infantil en Valverde de Leganés
Contenido principal del artículo
Resumen
La prevalencia de sobrepeso y obesidad es preocupante en la infancia, ya que se ha producido un aumento en las últimas décadas, estando relacionada no sólo con hábitos alimentarios y la actividad física sino con otros factores de riesgo. El objetivo de este trabajo es conocer la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares y otros determinantes asociados como el nivel educativo de los padres y la percepción que éstos tienen del estado ponderal de sus hijos. Se ha realizado un estudio descriptivo transversal de 83 niños de 6 a 10 años, pertenecientes a dos centros educativos públicos de la localidad de Valverde de Leganés (Badajoz). Se recogieron datos de peso y talla calculando el índice de masa corporal (IMC). Para definir sobrepeso y obesidad se utilizó las tablas de referencia de Sobradillo y cols. Se aplicó un cuestionario donde se recogía información relativa a aspectos de su entorno familiar. Los resultados muestran una prevalencia de sobrepeso y obesidad del 14.46% y 19.28% respectivamente, no existiendo diferencias entre sexo. No se encontró una asociación entre el nivel educativo de los padres y el IMC de sus hijos y ninguno de los niños que presentaban obesidad fueron percibidos por sus padres como obesos.
Citas
Aguilar, M.J., González, E., García, C.J., García, P.A., Álvarez, J., Padilla, ...,Ocete, E. (2011). Obesity in a school children population from Granada: assessment of the efficacy of an educational intervention. Nutrición Hospitalaria, 26(3),636-641.
Aladino, E. (2011). Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España 2011.
Aladino, E. (2013). Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España 2013.
Álvarez, F., Díaz, J.J., Riaño, I., Pérez, D., Venta, R.,y Málaga, S. (2011). Factores de riesgo cardiovascular clásico y emergentes en escolares asturianos. Anales de Pediatría, 74(6), 388-395.
Amigo, I., Busto, R., Peña-Suárez, E.,y Fernández, C. (2013). Prevalencia de sobrepeso y obesidad en los niños de 9 a 10 años del Principado de Asturias: el sesgo de la valoración de los padres. Anales de Pediatría, 79(5), 307-311.
Cassimos, D., Sidiropoulos, H., Batzios, S., Balodima, V.,y Christoforidis, A. (2011). Sociodemographic and dietary risk factors for excess weight in a greek pediatric population living in kavala, northern Greece. Nutrition in Clinical Practice, 26(2), 186-191.
Castillo, D.C.,y Romo, M.M. (2006). Las golosinas en la alimentación infantil. Revista chilena de pediatría, 77(2), 189-193.
Cicuttini, F.M., Baker, J.R.,ySpector, T.D. (1996). The association of obesity with osteoarthritis of the hand and knee in women: a twin study. The Journal of Rheumatology, 23(7), 1221-1226.
Cole, T.J.,Bellizzi, M.C., Flegal, K.M., yDietz, W.H. (2000). Definición estándar de sobrepeso y obesidad en niños: estudio internacional. British Medical Journal, 320, 1-6.
Dietz, W. (2001). La Epidemia de obesidad en niños. British Medical Journal [en línea],322, 313-314.
Durá-Trave, T., Hualde-Olascoaga, J., Garralda-Torres, I.,y de Navarra, G.C. (2012). Exceso de peso corporal infantil en Navarra y su repercusión en la adolescencia. Medicina Clínica,138(2), 52-56.
Ebbeling, C.B., Pawlak, D.B.,yLudwig, D.S. (2002). Childhood obesity: public-health crisis, common sense cure. The Lancet, 360(9331), 473-482.
Edo, Á., Montaner, I., Bosch, A., Casademont, M.R., Fábrega, M.T, Fernández, Á.,..., Ollero, M.A. (2010). Estilos de vida, hábitos dietéticos y prevalencia de sobrepeso y la obesidad en una población infantil. Pediatría de Atención Primaria, 12(45), 53-65.
García, E., Vázquez, M.A., Galera, R., Alias, I., Martín, M., Bonillo, A., ...,Torrico, S. (2013). Prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes de 2 a 16 años. Endocrinolonogía y Nutrición, 60(3), 121-126.
González, E., Aguilar, M.J., García, C.J., García, P., Álvarez, J., Padilla, C.A.,y Ocete, E. (2012). Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en una población de escolares de Granada (España). Nutrición Hospitalaria, 27(1), 177-184.
Harrison, S.A. y Diehl, A.M. (2002). Fat and the liver: a molecular overview. Seminars in Gastrointestinal Disease, 13(1), 3-16.
Hirschler, V., González, C., Cemente, G., Talgham, S., Petticnichio, H.,y Jadzinsky, M. (2006). ¿Cómo perciben las madres de niños de jardín de infantes a sus hijos con sobrepeso?. Archivos Argentinos de pediatría, 104(3), 221-226.
Hodges, E.A. (2003). A primer on early childhood obesity and parental influence. Pediatric Nursing, 29(1), 13-16.
IOTF. (2002). International Obesity Taskforce with the European Childhood obesity group. Obesity in Europe. Copenhagen. Disponible en: http://www.iotf.org/media/euobesity.pdf
Knight, J.A. (2011). Diseases and disorders associated with excess body weight. Annals of Clinical & Laboratory Science, 41(2), 107-121.
Lamerz, A., Kuepper-Nybelen, J., Wehle, C., Bruning, N., Trost-Brinkhues, G., Brenner, H., ...,Herpertz, B. (2005). Social class, parental education and obesity prevalence in a study of six-year-old children in Germany. International journal of obesity, 29(4), 373-380.
Lobstein, T.J.,y Frelut, M.L. (2003). Prevalence of overweight children in Europe. Obesity Reviews, 4(4), 195-200.
Marcos, M., Camacho, A., Carrascal, A., Raimundo, A., Olcina, G.,y Timón, R. (2014). Obesidad infantil y parámetros de composición corporal en niños de Extremadura (España). International Congress of exercise and sports performance. Cidesd; Abstract Book:64.
More, R.L., Franch A.A., Gil-Campos, M., Trabazo, R.L., Suárez, V.M., López, A.M., ...,Pedrón, M.C. (2006). Obesidad Infantil. Recomendaciones del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría Parte I. Prevención. Detección precoz. Papel del pediatra. Anales de Pediatría, 65(6), 607-615.
Moreno, L.A., Mesana, M.I., Fleta, J., Ruiz, J.R., González-Gross, M.M., Sarría, A., ...,Bueno, M. (2005). Overweight, obesity and body fat composition in Spanish adolescents. The AVENA Study. Annals of Nutrition andMetabolism, 49(2), 71-76.
Müller-Riemenschneider, F., Reinhold, T., Berghöfer, A.,yWillich, S.N. (2008). Health-economic burden of obesity in Europe. European Journal of Epidemiology, 23(8), 499-509.
Oliva, J., González, L., Labeaga, J.,y Álvarez Dardet, C. (2008). Salud pública, economía y obesidad: el bueno, el feo y el malo. Gaceta Sanitaria, 22(6), 507-510.
Owen, C.G., Nightingale, C.M., Rudnicka, A.R., Sattar, N., Cook, D.G., Ekelund, U.,y Whincup, P.H. (2010). Physical activity, obesity and cardiometabolic risk factors in 9-to 10-year-old UK children of white European, South Asian and black African-Caribbean origin: the Child Heart and Study in England (CHASE). Diabetología, 53(8), 1620-1630.
Papandreou, C., Mourab, T.A., Jildeh, C., Abdeen, Z., Philalithis, A.,yTzanakis, N. (2008). Obesity in Mediterranean region (1997-2007): a sistematic review. Obesity Reviews, 9(5), 389-399.
Parisi, P., Verrotti, A., Paulino, M.C., Miano, S., Urbano, A., Bernabucci, M.,y Villa, M.P. (2010). Cognitive profile, parental education and BMI in children: reflections on common neuroendrocrinobiological roots. Journal of Pediatric Endocrinology Metabolism, 23(11), 1133-1141.
Piero, A.D., Rodríguez-Rodríguez, E., González-Rodríguez, L.G.,y López-Sobaler, A.M. (2014). Sobrepeso y obesidad en un grupo de escolares españoles. Revista chilena de nutrición, 41(3), 264-271.
Plachta-Danielzik, S., Landsberg, B., Johannsen, M., Lange, D.,yMüller, M.J. (2010). Determinants of the prevalence and incidence of overweight in children and adolescents. Public Health Nutrition, 13(11), 1870-1881.
Quelly, S.B.,y Lieberman, L.S. (2011). Global prevalence of overweight and obesity in preschoolers. Anthropologischer Anzeiger, 68(4), 437-456.
Reilly, J.J.,yWilson, D. (2006). Childhood obesity. British Medical Journal, 333(7580), 1207-1210.
Rodríguez, M.M., Naveiro, J.C., Fernández, E.B., Arias, I.C., Fernández, M.R.,y Casado, A.P. (2009). Prevalenceand duration of breastfeeding. It influences on the weight and the morbidity. Endocrinología y Nutrición. 56(8), 400-403.
Rodríguez, A., Novalbos, J.P., Villagrán, S., Martínez, J.M.,y Lechuga, J.L. (2012). La percepción del sobrepeso y la obesidad infantil por parte de los progenitores. Revista Española de Salud Pública, 86(5), 483-494.
Sánchez-Cruz, J.J., Jiménez-Moleón, J.J., Fernández-Quesada, F.,y Sánchez, M.J. (2013). Prevalence of child and youth obesity in Spain in 2012. Revista Española de Cardiología (English Edition), 66(5), 371-376.
Schwarzer, R., Fuchs, R.,y Bandura, A. (1999). Modificación de las conductas de riesgo y adopción de conductas saludables: el rol de las creencias de auto-eficacia. Bandura, A. Auto-eficacia: Cómo afrontamos los cambios de la sociedad actual. Bilbao: DescléeDe Brouwer.
Scollan-Koliopoulos, M.,yDavid, B. (2011). The evaluation and management of childhood type 2 diabetes mellitus. Primary Care Diabetes, 5(3), 151-158.
Serra, L.I., Ribas, L., Aranceta, J., Pérez, C.,y Saavedra, P. (2003). Epidemiología de la obesidad infantil y juvenil en España. Resultados del estudio enKid (1998-2000). Medicina Clínica, 121(19), 725-732.
Sobradillo, B., Aguirre, A., Aresti, U., Bilbao, A., Fernámdez-Ramos, C.,y Lizárraga, A. (2004). Curvas y tablas de crecimiento (estudios longitudinal y transversal). Bilbao: Instituto de Investigación sobre Crecimiento y Desarrollo, Fundación Faustino Orbegozo Eizaguirre.
Stefan, N.,yHäring, H.U. (2011). The metabolically benign and malignant fatty liver. Diabetes, 60(8), 2011-2017.
Travé, T.D.,y Visus, F.S.V. (2005). Obesidad Infantil: ¿un problema de educación individual, familiar o social?. Acta Pediátrica Española, 63, 204-207.
Vázquez, V.C., Sobrado, D.O., González, D.C.,y Pérez, J.C. (2012). Prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares de zonas rurales. Gaceta Sanitaria, 26(5), 460-462.
Veugelers, P.J.,yFitzgerald, A.L. (2005). Prevalence of and risk factors for childhood overweight and obesity. Canadian Medical Association Journal, 173(6), 607-613.
WHO (1997). Obesity: Preventing and managing the Global Epidemic. Report of a WHO Consultation on obesity. Technical Report Series no. 98.1. Geneva.
Aladino, E. (2011). Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España 2011.
Aladino, E. (2013). Estudio de Vigilancia del Crecimiento, Alimentación, Actividad Física, Desarrollo Infantil y Obesidad en España 2013.
Álvarez, F., Díaz, J.J., Riaño, I., Pérez, D., Venta, R.,y Málaga, S. (2011). Factores de riesgo cardiovascular clásico y emergentes en escolares asturianos. Anales de Pediatría, 74(6), 388-395.
Amigo, I., Busto, R., Peña-Suárez, E.,y Fernández, C. (2013). Prevalencia de sobrepeso y obesidad en los niños de 9 a 10 años del Principado de Asturias: el sesgo de la valoración de los padres. Anales de Pediatría, 79(5), 307-311.
Cassimos, D., Sidiropoulos, H., Batzios, S., Balodima, V.,y Christoforidis, A. (2011). Sociodemographic and dietary risk factors for excess weight in a greek pediatric population living in kavala, northern Greece. Nutrition in Clinical Practice, 26(2), 186-191.
Castillo, D.C.,y Romo, M.M. (2006). Las golosinas en la alimentación infantil. Revista chilena de pediatría, 77(2), 189-193.
Cicuttini, F.M., Baker, J.R.,ySpector, T.D. (1996). The association of obesity with osteoarthritis of the hand and knee in women: a twin study. The Journal of Rheumatology, 23(7), 1221-1226.
Cole, T.J.,Bellizzi, M.C., Flegal, K.M., yDietz, W.H. (2000). Definición estándar de sobrepeso y obesidad en niños: estudio internacional. British Medical Journal, 320, 1-6.
Dietz, W. (2001). La Epidemia de obesidad en niños. British Medical Journal [en línea],322, 313-314.
Durá-Trave, T., Hualde-Olascoaga, J., Garralda-Torres, I.,y de Navarra, G.C. (2012). Exceso de peso corporal infantil en Navarra y su repercusión en la adolescencia. Medicina Clínica,138(2), 52-56.
Ebbeling, C.B., Pawlak, D.B.,yLudwig, D.S. (2002). Childhood obesity: public-health crisis, common sense cure. The Lancet, 360(9331), 473-482.
Edo, Á., Montaner, I., Bosch, A., Casademont, M.R., Fábrega, M.T, Fernández, Á.,..., Ollero, M.A. (2010). Estilos de vida, hábitos dietéticos y prevalencia de sobrepeso y la obesidad en una población infantil. Pediatría de Atención Primaria, 12(45), 53-65.
García, E., Vázquez, M.A., Galera, R., Alias, I., Martín, M., Bonillo, A., ...,Torrico, S. (2013). Prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes de 2 a 16 años. Endocrinolonogía y Nutrición, 60(3), 121-126.
González, E., Aguilar, M.J., García, C.J., García, P., Álvarez, J., Padilla, C.A.,y Ocete, E. (2012). Influencia del entorno familiar en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en una población de escolares de Granada (España). Nutrición Hospitalaria, 27(1), 177-184.
Harrison, S.A. y Diehl, A.M. (2002). Fat and the liver: a molecular overview. Seminars in Gastrointestinal Disease, 13(1), 3-16.
Hirschler, V., González, C., Cemente, G., Talgham, S., Petticnichio, H.,y Jadzinsky, M. (2006). ¿Cómo perciben las madres de niños de jardín de infantes a sus hijos con sobrepeso?. Archivos Argentinos de pediatría, 104(3), 221-226.
Hodges, E.A. (2003). A primer on early childhood obesity and parental influence. Pediatric Nursing, 29(1), 13-16.
IOTF. (2002). International Obesity Taskforce with the European Childhood obesity group. Obesity in Europe. Copenhagen. Disponible en: http://www.iotf.org/media/euobesity.pdf
Knight, J.A. (2011). Diseases and disorders associated with excess body weight. Annals of Clinical & Laboratory Science, 41(2), 107-121.
Lamerz, A., Kuepper-Nybelen, J., Wehle, C., Bruning, N., Trost-Brinkhues, G., Brenner, H., ...,Herpertz, B. (2005). Social class, parental education and obesity prevalence in a study of six-year-old children in Germany. International journal of obesity, 29(4), 373-380.
Lobstein, T.J.,y Frelut, M.L. (2003). Prevalence of overweight children in Europe. Obesity Reviews, 4(4), 195-200.
Marcos, M., Camacho, A., Carrascal, A., Raimundo, A., Olcina, G.,y Timón, R. (2014). Obesidad infantil y parámetros de composición corporal en niños de Extremadura (España). International Congress of exercise and sports performance. Cidesd; Abstract Book:64.
More, R.L., Franch A.A., Gil-Campos, M., Trabazo, R.L., Suárez, V.M., López, A.M., ...,Pedrón, M.C. (2006). Obesidad Infantil. Recomendaciones del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría Parte I. Prevención. Detección precoz. Papel del pediatra. Anales de Pediatría, 65(6), 607-615.
Moreno, L.A., Mesana, M.I., Fleta, J., Ruiz, J.R., González-Gross, M.M., Sarría, A., ...,Bueno, M. (2005). Overweight, obesity and body fat composition in Spanish adolescents. The AVENA Study. Annals of Nutrition andMetabolism, 49(2), 71-76.
Müller-Riemenschneider, F., Reinhold, T., Berghöfer, A.,yWillich, S.N. (2008). Health-economic burden of obesity in Europe. European Journal of Epidemiology, 23(8), 499-509.
Oliva, J., González, L., Labeaga, J.,y Álvarez Dardet, C. (2008). Salud pública, economía y obesidad: el bueno, el feo y el malo. Gaceta Sanitaria, 22(6), 507-510.
Owen, C.G., Nightingale, C.M., Rudnicka, A.R., Sattar, N., Cook, D.G., Ekelund, U.,y Whincup, P.H. (2010). Physical activity, obesity and cardiometabolic risk factors in 9-to 10-year-old UK children of white European, South Asian and black African-Caribbean origin: the Child Heart and Study in England (CHASE). Diabetología, 53(8), 1620-1630.
Papandreou, C., Mourab, T.A., Jildeh, C., Abdeen, Z., Philalithis, A.,yTzanakis, N. (2008). Obesity in Mediterranean region (1997-2007): a sistematic review. Obesity Reviews, 9(5), 389-399.
Parisi, P., Verrotti, A., Paulino, M.C., Miano, S., Urbano, A., Bernabucci, M.,y Villa, M.P. (2010). Cognitive profile, parental education and BMI in children: reflections on common neuroendrocrinobiological roots. Journal of Pediatric Endocrinology Metabolism, 23(11), 1133-1141.
Piero, A.D., Rodríguez-Rodríguez, E., González-Rodríguez, L.G.,y López-Sobaler, A.M. (2014). Sobrepeso y obesidad en un grupo de escolares españoles. Revista chilena de nutrición, 41(3), 264-271.
Plachta-Danielzik, S., Landsberg, B., Johannsen, M., Lange, D.,yMüller, M.J. (2010). Determinants of the prevalence and incidence of overweight in children and adolescents. Public Health Nutrition, 13(11), 1870-1881.
Quelly, S.B.,y Lieberman, L.S. (2011). Global prevalence of overweight and obesity in preschoolers. Anthropologischer Anzeiger, 68(4), 437-456.
Reilly, J.J.,yWilson, D. (2006). Childhood obesity. British Medical Journal, 333(7580), 1207-1210.
Rodríguez, M.M., Naveiro, J.C., Fernández, E.B., Arias, I.C., Fernández, M.R.,y Casado, A.P. (2009). Prevalenceand duration of breastfeeding. It influences on the weight and the morbidity. Endocrinología y Nutrición. 56(8), 400-403.
Rodríguez, A., Novalbos, J.P., Villagrán, S., Martínez, J.M.,y Lechuga, J.L. (2012). La percepción del sobrepeso y la obesidad infantil por parte de los progenitores. Revista Española de Salud Pública, 86(5), 483-494.
Sánchez-Cruz, J.J., Jiménez-Moleón, J.J., Fernández-Quesada, F.,y Sánchez, M.J. (2013). Prevalence of child and youth obesity in Spain in 2012. Revista Española de Cardiología (English Edition), 66(5), 371-376.
Schwarzer, R., Fuchs, R.,y Bandura, A. (1999). Modificación de las conductas de riesgo y adopción de conductas saludables: el rol de las creencias de auto-eficacia. Bandura, A. Auto-eficacia: Cómo afrontamos los cambios de la sociedad actual. Bilbao: DescléeDe Brouwer.
Scollan-Koliopoulos, M.,yDavid, B. (2011). The evaluation and management of childhood type 2 diabetes mellitus. Primary Care Diabetes, 5(3), 151-158.
Serra, L.I., Ribas, L., Aranceta, J., Pérez, C.,y Saavedra, P. (2003). Epidemiología de la obesidad infantil y juvenil en España. Resultados del estudio enKid (1998-2000). Medicina Clínica, 121(19), 725-732.
Sobradillo, B., Aguirre, A., Aresti, U., Bilbao, A., Fernámdez-Ramos, C.,y Lizárraga, A. (2004). Curvas y tablas de crecimiento (estudios longitudinal y transversal). Bilbao: Instituto de Investigación sobre Crecimiento y Desarrollo, Fundación Faustino Orbegozo Eizaguirre.
Stefan, N.,yHäring, H.U. (2011). The metabolically benign and malignant fatty liver. Diabetes, 60(8), 2011-2017.
Travé, T.D.,y Visus, F.S.V. (2005). Obesidad Infantil: ¿un problema de educación individual, familiar o social?. Acta Pediátrica Española, 63, 204-207.
Vázquez, V.C., Sobrado, D.O., González, D.C.,y Pérez, J.C. (2012). Prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares de zonas rurales. Gaceta Sanitaria, 26(5), 460-462.
Veugelers, P.J.,yFitzgerald, A.L. (2005). Prevalence of and risk factors for childhood overweight and obesity. Canadian Medical Association Journal, 173(6), 607-613.
WHO (1997). Obesity: Preventing and managing the Global Epidemic. Report of a WHO Consultation on obesity. Technical Report Series no. 98.1. Geneva.